どっちも 旨し!
昨日のマゴチ…
早速 昨晩 捌いて食べました。
さなPサンから貰った
生ワサビと
鮫皮の下ろし器で
ゴリゴリすり下ろして…
目が ヒリヒリして ウルウル。
けど… いい香りが…。
いいっすね!
口当たりがよく やさしい味ですな。
辛さに甘みがあるっつーか
なんっーか。。
マゴチも うめーーーーー!です。(≧∇≦)ノ
自分で釣った魚を 自分で下ろして
盛り付けて…
いい物で 美味しくいただく…
なんでしょう
贅沢の極みですな。
さなPサン ゴチになりました~ヾ(*´∀`*)ノ
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